Fries with that?

· 1/02/2007 - Il n'y a que l'AHI qui m'aille...

Posté dans Plaisir

Une des choses que j'adore ici, c'est la bouffe. La plupart des produits américains sont importés et coûtent une fortune, mais le poisson local, lui, est bien meilleur marché

Un steak de thon Ahi ne coûte que 2-3$, du coup, je me régale! Recette hyper-simple: thon, gros sel de mer, poivre, jus de citron.

 

 

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· 2/02/2007 - MIAM!

Posté par plumemystique
Je salive juste à y penser, c'est mon poisson préféré en plus! Vrai que les recettes simples sont souvent les meilleures!

Jojhoelle :)
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· 2/02/2007 - Hmmm!

Posté par esenterre
Moi qui n'aime généralement pas le poisson ( je ne sais pas encore exactement pourquoi ) celui-ci semble vraiment délicieux!
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· 3/02/2007 - tu as de la chance d'etre a hawaii

Posté par sandrine123
Si un jour tu rencontre terry o'quin remercit le de ma part....mdr
dit moi c'est comment ou tu habite,tu es ne la bas?
as tu des photos?
sraton@laposte.net
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· 3/02/2007 -

Posté par ben
@Sandrine: non je ne suis (malheureusement) pas né ici, mais j'y suis encore pour 2 mois (le retour va être difficile!). A propos de O'Quinn, j'habite en face du Convention Center ou ont été tournées les scènes de l'aéroport ;-) Pour les photos, jette un oeil aux archives du blog, il y en a pas mal! Il y a aussi hawaii.blog2b.net et anouk.blog2b.net

@Eric: Tu aimerais probablement celui-ci, c'est un très gros poisson et la texture de la chair ressemble à une viande rouge. En fait, c'est quasiment un steak de veau, mais tellement tendre qu'il se coupe à la fourchette :o)
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· 4/02/2007 - truc

Posté par BizigDu
mariné dans du citron vert, du gingembre et de l'ail, puis grillé, c'est excellent également! ^^
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